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Nous recrutons pour la redynamisation de l’équipe de notre client :

Un (e) cuisinier (ère)

CRITERES 

  • Avoir un diplôme professionnel en cuisine ;
  • Avoir au moins cinq (5) ans d’expériences professionnelles ;
  • Etre passionné (e) de la cuisine ;
  • Avoir le sens de la création et de l’innovation culinaire ;
  • Aimé se recycler constamment dans le domaine de la cuisine ;
  • Connaître les fondamentaux en matière d’hygiène alimentaire.

MISSIONS

  • Assurer quotidiennement le nettoyage et la désinfection de la cuisine, du matériel et des équipements ;
  • Se charger du dressage de la liste de courses et de l’approvisionnement en denrées alimentaires nécessaires pour la préparation des repas ;
  • S’assurer de la disponibilité des ingrédients nécessaires à la préparation des plats demandés ou prévus sur la carte ;
  • Assurer la préparation des différents plats ;
  • Proposer de nouvelles recettes de cuisine ;
  • Procéder à la mise en place correcte des denrées (pré cuisson et tout mettre en place pour la bonne exécution des plats à préparer) en collaboration avec les aides cuisiniers ;
  • Préparer les repas en respectant les normes en matière d’hygiène alimentaire ;
  • Disposer d’une fiche technique de fabrication pour la quantification des différents ingrédients et le calcul de leur coût ;
  • Suivre le rangement des provisions et l’exécution de la vaisselle ;
  • Gérer et prendre soin du stock de denrées alimentaires mis à la disposition de la cuisine pour éviter toute dilapidation et prévenir les ruptures ;
  • Veiller à l’enregistrement des commandes dans les cahiers prévus à cet effet ;
  • Enregistrer les commandes du restaurant au fur et à mesure qu’elles arrivent au guichet de la cuisine avec l’heure, le numéro de table, le nom du serveur, la désignation et la quantité.

CONNAISSANCES

  • Avoir une très bonne maîtrise des spécialités africaines et européennes ;
  • Maîtriser les règles de dressage de plats et de table ;

SAVOIR-ETRE

  • Autonome, disponible et polyvalent ;
  • Bonne écoute et rapidité dans l’exécution de ses tâches ;
  • Capacité à gérer son temps, sens de l'organisation et de rigueur ;
  • Capacité à travailler sous pression ;
  • Capacité à diriger une équipe ;
  • Qualités relationnelles fortes.

COMMENT POSTULEZ ?

Veuillez nous envoyer par e-mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. votre CV mentionnant les noms et prénoms de deux personnes ressources de référence professionnelle avec leur contact, vos diplômes, attestations et votre lettre de motivation adressée à la chef de mission RH chez G.D.B. Consulting.

Pour plus d’informations 

+229 91 71 22 23


Nous recrutons pour la redynamisation de l’équipe de notre client :

Un (e) serveur (euse)

CRITERES 

  • Avoir un diplôme professionnel en service traiteur ;
  • Avoir au moins trois (3) ans d’expériences professionnelles ;
  • Etre passionné par le service dans le restaurant ;
  • Connaître les fondamentaux en matière d’hygiène alimentaire.

MISSIONS

  • Dresser les tables avec des nappes propres, des couverts, de la vaisselle et des verres ;
  • Accueillir les clients et leur présenter les menus et listes de boissons ;
  • Donner conseil sur des choix alimentaires et de boissons ;
  • Prendre les commandes et assurer leurs transmissions au bar et/ou à la cuisine ;
  • Servir les repas et/ou boissons aux clients ;
  • Présenter les factures et veiller au règlement de celles-ci ;
  • Débarrasser les tables et remettre plats et couvert à la cuisine.

CONNAISSANCES

  • Parler couramment le français et d’autres langues si possible.

SAVOIR-ETRE

  • Avoir le sens du contact et du dialogue ;
  • Autonome, disponible, polyvalent et discret ;
  • Bonne écoute et rapidité dans l’exécution de ses tâches ;
  • Bonne organisation ;
  • Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang-froid ;
  • Habileté et agilité ;
  • Bonne mémoire visuelle et auditive ;
  • Savoir accueillir et mettre à l’aise les clients ;
  • Etre respectueux et souriant ;
  • Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général ;
  • Savoir-travailler en équipe.

COMMENT POSTULEZ ?

Veuillez nous envoyer par e-mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. votre CV mentionnant les noms et prénoms de deux personnes ressources de référence professionnelle avec leur contact, vos diplômes, attestations et votre lettre de motivation adressée à la chef de mission RH chez G.D.B. Consulting.

Pour plus d’informations 

+229 91 71 22 23


Missions

Charger de seconder son supérieur hiérarchique le Chef Service Comptabilité dans ses tâches quotidiennes au sein de l’institution.

Responsabilités :

  • Enregistrer les opérations comptables quotidiennes ;
  • Suivre le traitement des factures clients ou fournisseurs ;
  • Archiver et saisir les données commerciales ;
  • Editer les feuilles de paie des collaborateurs ;
  • S’informer et appliquer les évolutions fiscales, sociales et juridiques ;
  • Participer à l’laboration des documents de synthèse, bilans comptables, comptes de résultats ;
  • Dématérialiser la comptabilité à l’aide d’un logiciel comptable ;
  • Dresser un état mensuel de la situation comptable de l’institution ;
  • S’acquitter des obligations fiscales et sociales ;
  • Aider pour les contrôles fiscaux et les déclarations d’impôts ;
  • Assister les auditeurs pour garantir la conformité ;
  • Réceptionner les documents comptables ;
  • Contrôler la régularité et l’authenticité des pièces comptables avant leur imputation ;
  • Informer immédiatement le Chef Service Comptabilité des cas d’anomalies constatés lors de ses contrôles ;
  • Saisir les pièces comptables dans la comptabilité générale ;
  • Clôturer les opérations d’investissement ;
  • Elaborer et optimiser les déclarations fiscales (déclarations d’IPTS, de taxe fiscales, et cotisations (CNSS) du personnel) ;
  • Suivre les stocks des fournitures et du matériel ;
  • Etablir les états de trésorerie ;
  • Participer à l’élaboration du budget et aux procédures budgétaires et veiller à leur respect ;
  • Assister le Chef Service Comptabilité dans les travaux de fin d’exercice : inventaires comptables et extra comptables, élaboration des états financiers ;
  • Exécuter toutes autres tâches suivant les nécessités du service.

Qualifications :

  • Avoir un master (BAC+4) en finance, ou une licence en comptabilité, en banque ou tout autre diplôme du même niveau correspondant au poste ;
  • Avoir au moins trois (3) années d’expériences pertinentes au sein d’une entreprise, et avoir participé à un audit ou contrôle fiscal ;
  • Avoir une certification pertinente.

Aptitudes :

  • Maîtriser les outils bureautiques et logiciels comptables/ressources humaines ;
  • Avoir une bonne connaissance des états financiers et comptables ;
  • Avoir une bonne connaissance des normes juridiques (droit du travail et la législation sociale), fiscales et comptables ;
  • Disposer d’une bonne capacité d’études des plans d’affaires (optionnel) ;
  • Être dotée d’excellentes aptitudes analytiques avec de solides connaissances des principes comptables afin de faire des prévisions et de produire et analyser les rapports financiers ;
  • Produire des documents exempts d’erreurs, avoir le sens de la précision, du détail, et avoir des relations avec les services des impôts ;
  • Pouvoir travailler de manière autonome tout en produisant les documents requis dans les délais impartis et veiller à ce que l’institut soit à jour dans ses obligations.

Langue souhaitée :

  • Français (lu, parlé, écrit).

Logiciels de gestion :

  • Pack office ;
  • Progiciel de gestion intégré des institutions des SFD, assurance et/ou des banques.

Autres exigences du poste :

  • Être de nationalité Béninoise ;
  • Avoir de l’expérience professionnelle prouvée dans un SFD ou une banque de la place sera un atout.

Les candidatures féminines sont vivement souhaitées !

 

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